Cacerola de Legumbres
Receta sabrosa y saludable. Cacerola de Legumbres, encuéntrala aquí, en nuestro espacio de arte culinario.
cacerola de legumbres
Ingredientes:
- 1 taza de queso rallado
- 2 zanahorias tamaño mediano
- 1/2 repollo tamaño mediano
- 2 cebollas tamaño mediano
- 2 papas tamaño mediano
- 2 taza de salsa blanca
- pan rallado
- manteca o margarina
- hierbas al gusto
Modo de Preparación:
Ralle el queso y las zanahorias. Pique la cebolla, corte las papas en rodajas y el repollo en juliana. Mezcle ligeramente y coloque en capas en una fuente vertiendo salsa blanca entre las capas. Condimente cada capa con sal y hierbas, espolvoree con pan rallado y coloque pedacitos de mantequilla o margarina por arriba. Cocine al horno a fuego moderado durante una hora aproximadamente.
