En 2007, se graduó en Teología en el Centro Universitario Adventista de São Paulo y luego fue a Mato Grosso, donde comenzó sus funciones pastorales en la entonces Misión de Mato Grosso (MMT). Trabajó como capellán de escuela, pastor de distrito y secretario de campo.
En noviembre de 2016 fue elegido Secretario Ejecutivo de Comunicación y Salud en la IX Asamblea Cuatrienal de la Asociación Mato-Grossense (AMT). A principios de noviembre de 2019 asumió la presidencia de la Iglesia Adventista para la región oriental de Mato Grosso, cargo para el que fue reelegido durante la 1ª Asamblea Ordinaria en diciembre de 2020.
En octubre de 2022 fue designado para los departamentos de Grupos Pequeños y Escuela Sabática de la Unión del Medio Oeste Brasileño (UCOB).
Jean está casado con Vanessa Cassia Sobrinho Quenehen, con la que tiene dos hijos, Michel Sobrinho Quenehen y Martin Sobrinho Quenehen.