Milanesas de aveia
Receita saborosa e saudável de Milanesas de aveia você encontra aqui no nosso espaço culinário.
Ingredientes
- 3 1/2 xícaras de aveia fina
- 2 cebolas picadinhas
- pimentão vermelho picadinho a gosto
- 4 dentes de alho picadinhos
- Orégano a gosto
- Salsinha picadinha a gosto
- Sal marinho a gosto
- 3 colheres de sopa de farinha de rosca para a massa
- Farinha de rosca para empanar as milanesas
Modo de Preparo
Coloque a aveia com um pouco de água morna durante meia hora mais ou menos. Depois, acrescente os outros ingredientes. Forme as milanesas e empane com a farinha de rosca. Coloque em assadeira untada e leve ao forno. Depois de uns 20 minutos, vire as milanesas para que dourem de ambos os lados. Sirva com um molho de sua preferência.
* * * * * * * * *
“O estômago está intimamente relacionado com o cérebro; e, quando ele está doente, a força nervosa é chamada do cérebro em auxílio dos enfraquecidos órgãos digestivos. Sendo estas exigências demasiado frequentes, o cérebro fica congestionado. Se este é constantemente sobrecarregado, e há falta de exercício físico, mesmo a comida simples deve ser tomada parcimoniosamente. Na hora da refeição, expulsai o cuidado e os pensamentos ansiosos; não estejais apressados, mas comei devagar e satisfeitos, o coração cheio de gratidão para com Deus por todas as Suas bênçãos.” (Ciência do Bom Viver, p. 306)