Saúde

Alimentação Saudável

Alimentação Saudável


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Estatísticas mundiais mostram que 2,1 bilhões de pessoas são obesas ou possuem sobrepeso, o que representa 30% da população mundial. Entre crianças e adolescentes, a obesidade também cresceu. Nos países desenvolvidos, em 2013, 23,8% dos meninos e 22,6% das meninas apresentavam obesidade e, nos países em desenvolvimento, esse índice é de 12,9& para meninos e 13,4% para meninas. As conclusões são de uma pesquisa do Instituto de Métrica e Avaliação para a Saúde, da Universidade de Washington, nos EUA, com 188 países, incluindo o Brasil.

O que é nutrição?
“Alimentação natural é aquela que é acessível e não é cara, valoriza a variedade, é harmônica em quantidade e qualidade, naturalmente colorida e segura sanitariamente”

 

Benefícios
A alimentação completa e variada evita: diabetes, hipertensão, acidente vascular cerebral, doenças cardíacas e alguns tipos de câncer, que, em conjunto, estão entre as principais causas de incapacidade e morte no Brasil.

 

Recomendações
  • Fazer de alimentos In Natura ou minimamente processados, a base da alimentação, limitando o uso de alimentos processados (conservas, compotas, pães e queijos);
  • Evitar o consumo de alimentos ultra processados (biscoitos recheados, salgadinhos, refrigerantes e macarrão instantâneo etc.);
  • Utilizar óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades;
  • Comer com regularidade e atenção, em ambientes apropriados e, sempre que possível, em companhia de familiares e/ou amigos, evitando redes de fast foods;

Ser crítico quanto às informações, orientações e mensagens sobre alimentação veiculadas em propaganda.

 

Importante
"Nosso corpo é formado pela comida que ingerimos... "

"Deixe que a alimentação seja o seu remédio e o remédio a sua alimentação”. (Hipócrates)

 “VOCÊ É O QUE VOCÊ COME”

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