Ingredientes

200 gr de chocolate meio amargo
400 gr de tofu (mole)
½ copo de leite de soja
1/3 copo de mel
½ colher de cha de baunilha
¼ colher de cha de sal

Modo de fazer:

Derreta o chocolate em banho-maria e coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata até obter uma mistura homogênea. Coloque em taças de sobremesa ou em uma tigela. Refrigerar durante a noite ou por diversas horas.