Ingredientes:

150g de abobrinha ralada
150g de batata cozida amassada
100g de biscoito cream-cracker triturado
2 colheres (sopa) de maionese

Modo de Fazer:

Cozinhar as batatas sem casca, escorrer e amassar.
Ralar a abobrinha e reservar. Triturar os biscoitos
com a mão ou processador (deverá ficar igual uma
farinha). Em seguida misture a batata amassada, os
biscoitos, a abobrinha ralada e a maionese. Amasse
bem e modele em formato de hambúrguer. Frite
em panela com antiaderente sem óleo. Vire o lado
quando começar a dourar.