{"id":386,"date":"2014-03-12T09:05:29","date_gmt":"2014-03-12T13:05:29","modified":"2014-09-18T09:35:24","modified_gmt":"2014-09-18T13:35:24","slug":"papas-rellenas-con-salsa-de-brocoli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.adventistas.org\/es\/mujer\/papas-rellenas-con-salsa-de-brocoli\/","title":{"rendered":"Papas rellenas con salsa de br\u00f3coli"},"content":{"rendered":"<h4>Ingredientes:<\/h4>\n<ul>\n<li>\u00a08 papas grandes peladas crudas<\/li>\n<li>\u00a01 taza de br\u00f3coli picado<\/li>\n<li>\u00a03 dientes de ajo<\/li>\n<li>\u00a01\/2 cebolla peque\u00f1a, picada<\/li>\n<li>\u00a01 vaso grande de leche<\/li>\n<li>\u00a01 cucharada ( cucharadas ) de harina para todo uso<\/li>\n<li>\u00a03 cucharadas de queso crema<\/li>\n<li>\u00a01 cucharada de mantequilla<\/li>\n<li>\u00a0Aceite de oliva<\/li>\n<li>\u00a0sal gruesa<\/li>\n<li>\u00a0sal y especias a gusto<\/li>\n<li>\u00a0papel de aluminio para envolver las papas<\/li>\n<li>\u00a0queso de su elecci\u00f3n en cubos peque\u00f1os<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: center;\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-387 size-medium\" src=\"http:\/\/d1wn0hjbrypznl.cloudfront.net\/sites\/25\/2014\/03\/Papas-rellenas-290x220.jpg\" alt=\"Papas-rellenas\" width=\"290\" height=\"220\" data-id=\"387\" \/><\/p>\n<h4>Preparaci\u00f3n:<\/h4>\n<p>Lavar las papas y colocar aceite de oliva a su alrededor con un pincel. Forre un recipiente con el papel de aluminio y desparrame sobre \u00e9l sal gruesa. Coloque las papas sobre la sal gruesa y hornee dando vuelta las papas de vez en cuando para que la c\u00e1scara quede crocante en todas las partes de la papa de manera uniforme. Retire del horno y corte por la mitad, haciendo un peque\u00f1o hueco al medio, con cuidado de no quemarse.<br \/>\nDore la cebolla y el ajo en la mantequilla y un poco de aceite. Agregue el br\u00f3coli y los condimentos. Mezcle la harina y la leche y revuelva constantemente hasta mezclar bien para evitar grumos. Siempre mezcle hasta que espese. Agregue el queso y retire del fuego \u00a0\u00a0A\u00f1ada el queso crema, ponga este relleno sobre las papas y lleve al horno nuevamente hasta dorar. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Receta sabrosa y saludable. Papas rellenas con salsa de br\u00f3coli, encu\u00e9ntrala aqu\u00ed, en nuestro espacio de arte culinario.<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":387,"comment_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[270],"tags":[384,334,383],"class_list":["post-386","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","tag-brocoli","tag-papas","tag-papas-rellenas"],"acf":[],"featured_media_url":{"full":"https:\/\/files.adventistas.org\/institucional\/es\/sites\/25\/2014\/03\/Papas-rellenas.jpg","medium":"https:\/\/files.adventistas.org\/institucional\/es\/sites\/25\/2014\/03\/Papas-rellenas.jpg","small":"https:\/\/files.adventistas.org\/institucional\/es\/sites\/25\/2014\/03\/Papas-rellenas-140x90.jpg","pa-block-preview":"https:\/\/files.adventistas.org\/institucional\/es\/sites\/25\/2014\/03\/Papas-rellenas-140x90.jpg","pa-block-render":"https:\/\/files.adventistas.org\/institucional\/es\/sites\/25\/2014\/03\/Papas-rellenas-290x220.jpg"}}