{"id":288,"date":"2013-11-12T06:45:05","date_gmt":"2013-11-12T10:45:05","modified":"2013-11-12T06:59:26","modified_gmt":"2013-11-12T10:59:26","slug":"arroz-negro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.adventistas.org\/es\/mujer\/arroz-negro\/","title":{"rendered":"Arroz Negro"},"content":{"rendered":"<h4>Ingredientes:<\/h4>\n<ul>\n<li>300 g aceitunas negras sin carozo<\/li>\n<li>300 g arvejas<\/li>\n<li>2 choclos grandes<\/li>\n<li>250 g carne de soya hidratada<\/li>\n<li>300 g pecanas o nueces<\/li>\n<li>300 g pasas negras (opcional)<\/li>\n<li>1 piment\u00f3n rojo<\/li>\n<li>1 cabeza de ajo<\/li>\n<li>1 cebolla<\/li>\n<li>500 g de arroz<\/li>\n<li>Or\u00e9gano, sal, comino (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Preparaci\u00f3n:<\/h4>\n<p><strong>1\u00aa Parte:<\/strong> Rehogar la carne de soja con el ajo, la sal, el or\u00e9gano y el comino<br \/>\ndurante una hora o m\u00e1s, hasta que est\u00e9 dorada.<br \/>\nDesgranar el choclo, picar el piment\u00f3n, las pecanas, los ajos y la cebolla. Licuar<br \/>\nlas aceitunas negras con agua (la misma cantidad de agua usada para preparar el<br \/>\narroz blanco).<br \/>\n<strong>2\u00aa Parte:<\/strong> Cuando ya est\u00e9 todo listo, fre\u00edr en una olla ajo y cebolla, luego agregar<br \/>\nlas aceitunas licuadas, poner sal a gusto, esperar hasta que hierva y agregar las<br \/>\nverduras y el arroz.<br \/>\n<strong>3\u00aa Parte:<\/strong> Cuando el arroz se est\u00e1 secando, agregar la carne de soja, las pecanas y<br \/>\nlas pasas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Receta sabrosa y saludable de Arroz Negro la encuentras aqu\u00ed en nuestro espacio culinario.<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":0,"comment_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[270],"tags":[345,342,284],"class_list":["post-288","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas","tag-arroz-negro","tag-receta-sabrosa","tag-recetas-2"],"acf":[],"featured_media_url":{"full":"","medium":"","small":"","pa-block-preview":"","pa-block-render":""}}